El ají panca seco 100% natural es ideal para una variedad de deliciosas recetas, como papas a la huancaína, ceviches, ají de gallina, lomo saltado, chupes y mucho más. Este ingrediente, conocido por su sabor ligeramente ahumado y toque picante, es esencial en la cocina peruana y se utiliza en la preparación de platos emblemáticos como el ají de gallina, escabeche de pescado, chupe de camarones y otros.