Estas hojas son convenientes y vienen listas para usar, lo que las hace perfectas para envolver tamales y conservar la humedad del arroz. En Venezuela, las hojas de plátano se utilizan para envolver hallacas, una comida típica navideña, y en México, se emplean para envolver tamales, diferenciándolos de otros tamales del país que se envuelven en hojas de maíz.