uinoa Royal Blanc (Chenopodium quinoa), une graine ancestrale à haute valeur nutritionnelle ; sa texture spongieuse, sa couleur blanc pur et sa saveur légèrement sucrée — en faisant un ingrédient polyvalent et délicieux — s’apprécient dans une grande variété de plats tels que les préparations type riz, les salades et les soupes.