Un petit pain traditionnellement préparé avec de la fécule de manioc et du fromage, caractérisé par sa texture moelleuse et sa saveur inimitable.

La version des Pandebonos Surgelés Coéxito préserve cette recette traditionnelle dans un format précuit et surgelé, prêt à être dégusté après 6 minutes de chauffage.