Ceviche Peruano con Cancha
Sobre esta receta El Maíz de Tostar Cancha Coéxito es un aperitivo emblemático de la gastronomía de Ecuador, Bolivia y Perú. Comúnmente se consume en reuniones y fiestas, como parte del piqueo. También es un contorno para el ceviche, chicharrón, arroz con mariscos, entre otros.
Maiz Mote Pillo
Sobre esta receta Un plato emblemático de la sierra ecuatoriana que surge del mestizaje porque mezcla ingredientes y sabores de varias culturas. Es un desayuno generalmente, aunque también sirve de contorno para carnes y asados. Para esta receta necesitarás Maíz Mote Coéxito, Aceite con Achiote Coéxito y Pasta de Achiote Coéxito.
